Jeg tror egentlig ikke paa nytaarsforsaet. Men lad mig proeve det alligevel: i 2008 vil jeg lave bedre og mere ny mad. Og derudover vil jeg skaere ned paa alt det soede.
Det foerste burde give sig selv; jeg mener, oevelse goer mester, og jeg staar i koekkenet 6 dage i ugen. Desuden har jeg faaet tre kogeboeger i julegave, som alle ser laekre ud.
Den anden del, den kommer til at goere ondt. Men jeg bryder mig ikke om at vaere afhaengig, og da slet ikke af sukker… Saa plaenen maa vaere at droppe alt det soede, men at tillade kvalitetsslik og moerke chokolader. I begraensede maengder, naturligvis.
Hvad der er oploeftende er, at jeg endnu ikke har brudt det sidste. Men det haenger maaske mere sammen med eftervirkninger end viljestyrke. Saa jeg vil tilfoeje en klausul: sukkerafhaengigheden skal ikke drikkes vaek i Whisky.
